前几天下班都步行回家。一日路过龙渡村,听到了久违的“杀猪般的叫声”。果真有人在杀猪,我忙赶了过去。
那个屠手缓缓地走进猪圈,突然弯腰一抄手,提起了那头肥猪的一条后腿,像推小车那样让猪乖乖地自己走到场地中央的坐凳旁边,帮手过来猛然抄手提起同侧的一条前腿,“嗨!”的一声,已把它侧躺在凳上,随即刀进血出,不到半点钟,那条大猪已经在烫水大锅里褪毛,开始露出红润白净的胴体来了。干得如此干净利落,我们看得啧啧称奇。随后的中餐或晚餐,全家就能吃到香喷喷的猪肉了。这是小时候留在外记忆深处“杀猪”的场面。
现在看到的却是5个小伙子,七手八脚乱扛乱按,猪也在杀猪般的叫,也同样是刀进血出,但血喷了一地,我看不下去了,赶紧逃开。
